Commande de vins printemps 2026
EN PROVENANCE DIRECTE DES VITICULTEURS-PRODUCTEURS
Ces crus sont à consommer dans un délai maximum de 4 ans dans votre cave. C’est une sélection effectuée par les soins de l’Amicale.
I – COMMANDE DES CRUS DU BEAUJOLAIS domaine Bernard Remuet
Le domaine des Riottes est une exploitation familiale depuis 5 générations , cette exploitation commercialise 9 appellations.
Le beaujolais blanc est issu de cépage chardonnay , nez délicat avec une note d’ agrume bon équilibre antre la vivacité et le gras : apéritif , fruit de mer , raclettes
Le beaujolais rosé est issu de cépage gamay noir à jus blanc boire frais
Le beaujolais Morgon et Brouilly sont issus de vieilles vignes ,léger et puissant se conservent 4 ans
II – DOMAINE du TARIQUET / vins de Gascogne
Le rosé de pressé est remplacé par le rosé Saint Amand robe grenadine , nez framboise épices douces , pétales de fleurs
Cépage merlot cabernet franc syrah, tannat accord cuisine italienne apéritif tapas
Cépage merlot cabernet franc syrah, tannat accord cuisine italienne apéritif tapas
Le blanc Saint Amand se rapproche du blanc coté.
Le blanc effervescent saint Amand cépages chenin blanc et chardonnay , il est le compagnon des aperitifs et des desserts.
Le blanc classic robe pale reflets verts , vin sec et fruité cépage ugni blanc colombard sauvignon gros manseng accord apéritif , fruits de mer charcuteries
Le coté TARIQUET cépage chardonnay sauvignon , vin minéral et rond , accords mets asiatiques ou épicés
Les premières grives cépage gros manseng ,accords foie gras, viandes blanches, fromages persillés et desserts
Les premières grives cépage gros manseng ,accords foie gras, viandes blanches, fromages persillés et desserts
III – ALSACE cave de Beblenheim
La cave coopérative a été crée en 1952 , elle regroupe 170 familles de coopérateurs elle est située à Belbenheim au sud de Ribeauvillé cette cave commercialise des vins provenant :
du secteur de Belbenheim sur un terroir calcaire , les vins sont expressifs, riches et équilibrés.
Du secteur de Dorlishem les sols sont argileux calcaires ils donnent des vins salins avec uns belle trame acide soutenant une belle longueur en bouche .
Cette cave est spécialisée en crémants de qualité et présente une gamme complète des cépages traditionnels des cépages traditionnels d’ Alsace
IV – BOURGEUIL Domaine WUCHER NOUVEAUTÉ
Le Domaine sebastien Wucher exploite 2 hectares de vignes en appellation BOURGUEIL sur les communes de Bourgueil ,Restigné ,Benais ,la chapelle sur Loire.
Le BOURGUEIL est issu de cépage 100% Cabernet Franc , les vignes sont travaillées de façon raisonnées , sans insecticide et sans désherbants aux pieds , les récoltes sont manuelles.
Le premier vin proposé est un BOURGUEIL rosé de presse , léger et fruité il vous ravira pour l’ apéritif ou les barbecues.
Le deuxième vin est un BOURGUEIL Rouge , vin léger et fruité vieilli en fut de chêne 3 à 4 mois il est parfait pour l’ apéritif ou pour accompagner un barbecue.
Le troisième vin est un BOURGUEIL rouge issu de vieilles vignes en sol argilo calcaire vendanges manuelles vieilli en fut de chêne 6 mois ,ce vin est puissant aux arômes de fruits rouge murs.